近幾年~外帶/預購年菜正夯
婆婆媽媽、還有媳婦兒們過年也能輕鬆一下了(揮汗)
如果怕餐廳訂不到位、冷凍年菜不新鮮、網購又怕踩雷
那就外帶年菜最適合了!!
大祥海鮮.燒鵝餐廳
預約年菜都是當天現煮現做、當日取貨
螃蟹海鮮皆由澎湖產地直送,新鮮又實惠
年菜皆由日月潭涵碧樓第一任中餐主廚-葉祥忠師傅 掌廚
五星級年菜,卻是路邊攤收費!
(聽說去年熱賣200組!!賣到腦闆手軟XD)
今年限量100組!
今年限量100組!!
今年只限量100組!!!
(太重要了,一定要說3次)
▼即日起,就可預約訂購大祥餐廳年菜嘍!(先搶先贏呀)
▼大祥海鮮燒鵝餐廳位於台中西屯漢口路一段上(近漢口國中)
店面不走氣氛裝潢,主打葉祥忠幾十年老師傅經驗,對台菜/廣東菜/川菜/粵菜都有相當火侯
▼愛吃秋蟹的老饕對大祥一定不陌生~各大媒體時報也都報導過唷!
▼若是在店內用餐,也有包廂,宴客或聚餐想不被打擾都很適合
▼ 活螃蟹直接擺放在店內~現撈新鮮看得見
▼其它各式秋蟹/海鮮也都琳瑯滿目的擺放在透明櫥窗,店內所有的菜皆是由葉祥忠師傅每日到菜市場親自新鮮挑選!
海鮮也有從澎湖產地直送,所以才能以實惠的價格回饋給消費者
▼將啷!莉莉安就不賣關子啦~
由涵碧樓前主廚大祥2020年五星級年菜有↓↓
台塑牛排
蒜香大沙公
清蒸海上皇
避風塘大蝦
鹹蛋黃干貝
櫻花蝦米糕
何首烏燉全雞
這滿滿一桌的外帶年菜,只要$6600元!!
份量也夠足~太佛心吶!
▼有幾道佳餚還是因應年菜而特別設計的唷~一般客來店裡可是吃不到的
▼台塑牛排
你沒看錯!我也沒打錯字~這真的是牛排!
選用澳洲牛小排加入自製獨家紅燒醬汁下去滷,不會滷過頭過軟爛,帶點咬勁兒~
腦闆還偷偷說~其中還加了老酒,增添風味
▼整盤份量也非常大!而且牛肉塊也好大~看了都十指大動,一口吃下好滿足
▼蒜香大沙公
採用新鮮大沙公~加上店家自製的XO醬,
再以生蒜頭&爆香蒜頭,1:1混合下去調味,香氣十足外,顏色也非常喜氣!這盤上桌就夠面子的了
▼這蟹腳也太大了))))))),一口咬下超滿足!蟹肉也好甜(捧臉)
很貼心的螃蟹都已經有剪過了,只要輕鬆撥開就可以吃了~
▼果然粉絲沒讓我失望~吸入飽滿的湯汁,非常的入味!我一連嗑了2碗~太下飯了
▼清蒸海上皇
整條新鮮石斑魚去清蒸,只有鮮味沒有腥味~加上醬汁與蔥絲更顯其清甜
▼而且魚肉非常的細嫩!長輩小孩都好入口
▼避風塘大蝦
這道光看就令人流口水了,新鮮大蝦加上炒得香噴噴的蒜酥,令人吮指回味
▼連蝦子都炒得像蠶豆酥般酥脆,裡面蝦肉也不過老,非常解饞
店家都貼心的每隻蝦都剪鬚開背,非常好撥殼
▼鹹蛋黃干貝
師傅用傳統廣式做法,選用加拿大大干貝裹上鹹蛋黃下去炸,超特別的!莉莉安還是第一次吃到呢
▼干貝真的超大一顆!而且軟嫩不柴,一口吃下還有蒜蔥味~好想再多吃幾顆XD(被揍)
再搭配配菜-小黃瓜、黑木耳、紅蘿蔔吃更解膩
▼櫻花蝦米糕
用櫻花蝦下去舖底,一口咬下還吃得到香菇和瘦肉
傳統台式米糕,年菜不怕吃不飽~小孩就最愛這道了
▼米糕軟Q,櫻花蝦酥脆,口感更有層次
這道可是年菜裡才有的隱藏版菜色唷!來店裡可是吃不到滴
▼何首烏燉全雞
年菜當然少不了湯品,這鍋燉湯用了整隻雞+何首烏藥材包去細火熬煮,湯頭非常非常的濃厚!
莉莉安有驚豔到,我還打包回家XD,好好補個身子
▼雞肉都熬到一撈起就快骨肉分離~當然吃起來不老
一看就知道非常”搞鋼”,肯定燉了許久的功夫呀~
————-↓↓加碼介紹 大祥招牌菜↓↓————
▼紅蟳鮮蝦粥
這鍋粥非常特別的是用堅果去熬的湯底!而且隨便一撈就是滿滿的螃蟹和蝦子
蟹黃蝦膏全融進了湯粥裡,也太邪惡了~~
難怪是腦闆自豪的拿手招牌菜,熟客來大祥餐廳必點,好適合冷冷的冬天暖暖身子呀!
▼熟客才知道的吃法:加入自製XO醬一起吃!
又香又夠味的XO醬加入粥裡,瞬間更開胃!可以連扒好幾碗沒問題惹)))
莉莉安強烈建議一定要加XO醬吃!!!
▼大祥干貝醬好吃到做成瓶裝,可以讓客人買回家吃!莉莉安好喜歡這瓶的口味,超開胃下飯的
用來炒飯、拌麵、拌青菜、配粥都適合,過年送禮也合宜唷!
▼招牌燒鵝
每日限量的燒鵝也是大祥餐廳的招牌菜!看那光亮焦黃的外皮就快流口水了
這道雖不用預約,但是是限量菜,一天只出2盤,想吃得碰運氣了XD
莉莉安心得:
以往聽到太多年菜踩雷或不愉快的事件
實在令莉莉安也還是不敢踏出第一步去預購年菜
但吃過大祥餐廳年菜之後~
著實驚豔!
五星級口味,份量足夠,滿滿一桌七道菜卻只要6張藍色小朋友
CP值實在太高了!
重點菜色都好吃~不怕被家人打槍,哈
能開開心心與家人團圓才是最重要的~
年菜外帶自取時間:
即日起就可以預約年菜嘍!(年菜皆是當天新鮮現做)
2020年除夕以前:晚上7點後皆能自取
除夕1/24當天:請於下午2~4點前取畢
大祥海鮮燒鵝餐廳
預約電話:04-2312-1067
營業時間:11:00~14:00,17:00~21:00
地址:台中市西屯區漢口路一段47號(近漢口國中)
😎 快來臉書找我們吧!