最近常朋友一見面就問莉莉安螃蟹大餐是去哪裡吃?
因為太常看到我分享吃螃蟹了，都快變成大祥代言人了啦ＸＤ
因為一年四季都能吃到螃蟹的餐廳還真的挺少見的！！
▼大祥海鮮燒鵝餐廳位於台中西屯漢口路一段上（近漢口國中）
店面不走氣氛裝潢，主打葉祥忠幾十年老師傅經驗，對台菜/廣東菜/川菜/粵菜都有相當火侯
▼假日來很常遇到客滿~建議還是先預約比較保險哦!
也有包廂房~很適合家庭聚餐或公司團體來~
▼新鮮海產現點現煮，店內所有的菜皆是由葉祥忠師傅每日到菜市場親自新鮮挑選！
海鮮也有從澎湖產地直送，所以才能以實惠的價格回饋給消費者
▼活跳跳的螃蟹，都快比我的臉一樣大了!
▼還有龍蝦、鮑魚、活螃蟹直接擺放在店內任君挑選～~現撈現點現煮，新鮮上桌
▼MENU菜單，菜品項太多了吧！下面還有沒拍到的呢~
▼原味大沙母 時價
泥看看這螃蟹~都快跟我臉一樣大惹!!清蒸最能吃出螃蟹的鮮甜好滋味
老闆透露這邊的螃蟹每隻至少都足重1斤2！沙母含卵的話至少每隻都1斤3以上!!
▼J個飽滿的蟹黃（卵）也太誘人!!
難怪人家都說「沙公吃蟹肉～沙母啖蟹黃」呀～ 
▼蒜香大沙公 時價
大沙公蟹肉飽滿Q彈，蒜香與XO醬香氣十足，重口味老饕最愛 
▼底層舖著吸飽精華湯汁的粉絲～太下飯啦～～ 
▼紅蟳鮮蝦粥 $700
腦闆自豪的拿手招牌菜，熟客來大祥餐廳必點!
這鍋粥非常特別的是用堅果去熬的湯底！
蟹黃蝦膏全融進了湯粥裡，也太邪惡了～～ 
▼這邊的粥吃起來粒粒分明~
▼熟客才知道的吃法：加入自製XO醬一起吃!
又香又夠味的XO醬加入粥裡，瞬間更開胃!可以連扒好幾碗沒問題惹))) 
▼XO干貝醬念念不忘還能外帶，當伴手禮也很不錯
▼麻油双腰 $600
雞佛跟豬腰炒麻油~一年四季都吃(補)得到，吃起來完全沒腥味，又嫩又多汁，吃完也不覺得上火 
▼招牌燒鵝1/4 $500
每日限量的燒鵝也是大祥餐廳的招牌菜！看那光亮焦黃的外皮就快流口水了
這道雖不用預約，但是是限量菜，一天只出2盤，想吃得碰運氣了 
▼老闆很自豪的說，這鵝得醃2天後，第3天才能烤，所以非常入味
皮脆肉脆，香氣又足～再沾著特製醬汁吃～太有口福了唄 
▼清蒸野生紅條 $700
店內的魚幾乎都是野生的!吃起來肉質軟嫩，完全不腥~
▼鮮蚵煎蛋 $220
看似普通的家常菜，但吃起來就是特別不一樣
蛋煎得很厚又鬆軟~蚵仔每顆都好飽滿！
▼香煎沙朗牛 $480
選用紐西蘭沙朗牛，加上新鮮菇類／花椰菜舖底，色澤鮮豔又營養均衡
重點肉塊很大氣！吃起來很過癮 
▼鹹蛋綠竹筍 $260
這道看似簡單的家常菜，莉莉安吃一口就覺得好驚豔！
當季筍子鮮甜不老，裹上鹹蛋黃非常提味，不知不覺一口接著一口 
▼酸菜絲空心菜 $160
空心菜很常吃~但加了酸菜絲還是第一次吃到呢!
酸菜絲不會太過搶戲，反而提鮮，吃起來更鮮甜了～
▼古早味螺肉蒜湯 $700
懷念酒家菜這裡居然也有!裡頭有香菇、排骨、魷魚、櫻花蝦、扁魚、竹筍…等等
▼喝起來很鮮甜，不油膩，人人都搶打包NO.1
▼滿滿一桌超澎派！每盤份量都不小，圓桌都快擺不下了XD
💡 莉莉安心得：
台中的螃蟹專賣店真的不多耶～
又要這麼多種口味的螃蟹更是少！
所以才會想到吃螃蟹就馬上連想到大祥呀～
有包廂及合菜，不管是家庭團聚或公司聚餐都適合
三五好友小酎也可單點～
海鮮螃蟹也都新鮮現撈，重點一年四季都吃得到螃蟹！
老闆及老闆娘也都親切熱情招呼
有機會一定要來嚐嚐看！
➡ 大祥海鮮.燒鵝餐廳
預約電話：04-2312-1067
營業時間：11:00~14:00，17:00~21:00
地址：台中市西屯區漢口路一段47號（近漢口國中）
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