【霸王手工餃】龍野家水餃❤大顆/有湯汁/健康天然,全程手工製作,100%無人工添加(體驗)

 我們家的冷凍庫,每隔一陣子我都會補上"水餃"當庫存

有時冰箱菜不夠煮一餐,或人少時,但又不想吃外面

就會煮個水餃來吃~方便/健康/又快速

 

水餃有肉有菜營養均衡、有麵皮也吃得飽

一般我都喜歡去傳統市場買手工現作的

(因為冷凍水餃實在…吃過幾間真的很不優><,餃皮又厚又硬~內餡也不怎麼樣)

 

但是!吃了那麼多家水餃~難得有讓我驚豔的~~

龍野家手作餃】真。的。很。好。吃!!!

原本我還想說~啊不就水餃,應該都差不多吧,沒抱很大期望

沒想到不止很有味道(有些水餃都好淡沒什麼味道)

每顆都飽滿餡料多,每顆足足20g重!(我吃6-7顆就飽了~誇不誇張~)

咬下去都還吃得到湯汁~會爆漿的哦

另外也還有"波霸餃"和"霸王餃"呢!

 

重點是它是【絕無添加的健康餃

絕不添加味素防腐劑人工香料色素人工甜味劑豬油等)

低脂低鈉高纖、均衡低卡無負擔,吃得更健康

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 將啷~ 【龍野家手作餃】外包裝長醬~市場唯一–全程手工製作-切洗-攪餡-包餃-包裝

下單才新鮮現做的哦!

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▼總共有四種口味:高麗菜豬肉餃韭菜豬肉餃鮮蔥豬肉餃鮮蝦韭菜

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▼這個包法一看就是人工手工包的~和一般冷凍機器包的摺痕不同,是以家傳【三指掐法】包法哦

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▼水滾後~下水餃大火水滾煮~

我第一次遇到~煮水餃時就聞到好香的味道!(一般都是吃的時侯才有味道)

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▼煮到都顆顆都澎起,浮上水面時就好嘍!我愛水餃就是醬XD~~超適合懶媽的 

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▼滿滿的水餃~真的很像金元寶~剛好很適合過年吃,很應景

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▼夾一顆起來~是不是很大顆~~~而且我一開始還低估了這水餃

因為以往常來說,我大約吃10顆水餃,腦公男生大約吃15顆,小朋友大約5顆上下(總共30顆)

所以我先下28顆水餃,想說吃個有小飽就好,沒想到….最後還吃不完!看多大顆!(我吃的是霸王系列,波霸系列的更大顆@@)

(最後只 好假裝好心留2顆給岑岑下課回來吃~哈)

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 【高麗菜豬肉餃】選鮮採高山高麗菜,爽脆鮮嫩、汁多甜美

切開側面看,內餡兒料很飽滿呢~

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▼而且很有味道!一般高麗菜味道比較清爽清淡,但它加了蠻多胡椒提味(小小黑點就是)

小朋友吃還有覺得有點點辣,我吃覺得很剛好~~我喜歡

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【鮮蔥豬肉餃】【豬 肉】CAS認證通過之上等前腿肉,肉質鮮嫩,品質安全可靠。

【青 蔥】嚴選產地直送優質青蔥,蔥白既長且粗,其味清甜不嗆。

※爆漿獨家祕技※ 嚴選豬前腿肉先以手工SAP按摩放鬆經絡,煮熟後瞬間噴發鮮甜的肉汁!

裡面一切開就溢出滿滿湯汁呀~~

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▼我看到包裝紙上說~水餃不僅可以水煮~也可以用的(電鍋或蒸籠),或用的變鍋貼,煮成湯餃也行

所以我用電鍋蒸試試~~(感覺更懶人!!!連火都可以不用顧XD)

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▼我下面舖上"烘焙紙",比較不會黏在盤子上(但還是多少會黏)

蒸好時~有些已經先爆漿看到湯汁流出來了呀~~(可惜了)

(p.s 之後去好市多買的烘培紙不會黏鍋哦!不過餃皮還會白白的,要蒸久一點)

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【韭菜豬肉餃】產地直送新鮮韭菜,多食美容護膚、明目潤肺, 「鋅」元素

這個我覺得三種口味中我最愛!!好好粗~~(銷魂),韭菜多到誇張耶~

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▼龍野家的水餃,麵皮咬起來都很Q彈~因為是以筋度不同的麵粉熟麵糰,以黃金比例調配出帶勁Q彈的水餃皮

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▼三種口味切面圖~(可惜鮮蝦沒吃到),我本身最愛的是韭菜,非常夠味兒~

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▼歆歆碗裡面才3顆而已!就一大碗,然後就被擺平了XD ~哈(以往一般可以吃到5顆)

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品牌故事 

來自鄉下樸實農村青年,在都市叢林野戰二十五年,因緣際會踏入餐飲業,卻遭遇有史以來最大的食安風暴,
毅然辭去餐飲高階主管工作,尋找台灣本土優質食材,捨棄添加化學香料、人工味素等簡易調味
採取食物風味交替運用之天然古方,矢志要讓國人吃得安心與健康,「用愛將美味傳承」是我們不變的堅持與承諾。 

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堅持手作、健康天然、新鮮美味

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【龍野家臉書粉專】

【龍野家官網】

   莉莉安心得:

難得吃到水餃讓溫ㄤ也誇讚說不錯的呢~我自己也覺得出乎意料的好吃~

比我目前找到家附近傳統市場一樣手工現包的還好吃!有媽媽的味道~呵

無人工添加,但卻依然香甜,完全釋放食材的天然美味,很不簡單

不像一般的水餃感覺淡淡的沒什麼味道,它們家的很夠味兒!

我吃的是【霸王手工餃】系列,另外也還有【波霸餃】(比霸王更大顆)

(我看波霸餃吃一顆抵兩顆了吧XD)

不想吃這麼大顆的,也還有【經典爆漿餃】

(以份量來說是:經典爆漿餃<霸王手工餃<波霸餃)

價格可以上官網看,霸王餃換算下來一顆$6塊~

我覺得一顆重量比市售的大了快一倍了(一顆抵兩顆吃),所以價位也算很合理~~

大家也可以訂來嚐鮮吃吃看~

(此篇為莉莉安試吃,寫出真實心得與感受^^)

 

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