繼上回去吃完令人驚豔的「有喜屋」道地日式居酒屋後~
請看這篇→[台中食記]"有喜屋"日式煎餃居酒屋。令人驚豔の道地日式小菜~也是療癒系貓店呀
聽說這位老闆還有另一間分店哦!(眼睛一亮)
就位於台中七期~大墩十四街&文心路附近
隱身於高級住宅區內呀~
前身還是"私人招待所"(僅招待vip級明星或大老闆之類)
後來轉型變成日式居酒屋
(聽說就像之前很夯的漫畫"深夜食堂"醬)
保留了隱密又低調的風格~
巷仔內的熟客才知道的門路哦
(聽說是老闆去過日本的居酒屋~非常喜歡這種溫馨又好客的氛圍~
所以才決定自己開一家這種居酒屋的哦!)
▼大門口~是不是很神密又低調~
而且門口就能停好幾台車,停車非常方便(哇甲意~)
▼入口處底佳~沒人介紹~我還真不知道這是間居酒屋呢@@
▼一踏入店家後~首先看到的不是坐位區~而是濃濃日本古早味的擺設
▼然後再穿過彷彿日本早期街道的走廊~(和外觀差太多了!別有洞天啊)
▼好適合外拍噢~~窄小的巷子卻拍不停
▼再入內走一點~掛著日式濃厚味道的燈籠~還有深夜食堂海報!超對味兒~
▼昏暗的燈光~搭上日式早期街景~好有氛圍,彷彿真的走到了日本
▼隨便一個街角都好拍(其實就是走廊底部而已)
▼其中一個包廂的入口處~太有fu了~
▼瞬間麻豆魂上身XD~拍不停,騙朋友說我去過日本也不為過
▼吧台坐位區~~是不是超像"深夜食堂"的!!邊坐在吧台~邊和老闆聊心事
▼位置不大~卻很容易與店員打成一片~絕對不會感到尷尬不自在
▼牆上還有電視播放著"演歌"哦!在這裡聽覺得好有FU
▼吧台角落有小小一區榻榻米座位,很多客人愛坐
▼吧台放著很多貓咪的擺設
▼老闆應該也是貓奴哦~
▼包廂一:雙腳不委屈的榻榻米和室~適合三五好友閒聊聚聚
▼包廂一還有獨立廁所哦!(馬桶好特別)
▼用大理石打造的洗手台~很有質感
▼包廂二:比上個包廂大~至少可容納6人
▼包廂二旁邊有個賞心悅目的酒櫃(可寄酒)
▼包廂二旁的小樓梯上去~還有一個閣樓式的包廂哦!(還有一雙木屐)
▼包廂二:隱身於閣樓的小包廂
▼好像秘密基地噢~小孩子應該會很喜番
▼「ㄚ泥呀SAY唷」~這不是莉莉安自備的小道具衣裳,是店肙的制服啦~
▼我旁邊這位是熱情好客的店長"仔仔"~~會一一和客人寒喧聊聊哦~也是這兒的一大賣點
(小心不醉不歸XDD)
▼拍了那麼久~終於要上菜了~
Menu:小菜其實價位有些很平價耶~也很多特別的酒類&飲品
▼店長一開場就拿這麼多罐來~是要"踩罐"嗎XDDD
▼這兩罐最特別:沖繩鳯梨泡盛&惠比壽啤酒
鳯梨泡盛→喝起來甜甜的,沒什麼酒味~我喜番(但其實後作力蠻強的哦,別被它的甜味變騙惹)
惠比壽啤酒→台灣好少見~聽說還有惠比壽抱著"2隻魚"圖案的啤酒(但數量非常稀少)
若有幸買到,就代表非常非常好運又有福氣
▼這三瓶也好特別:蜜柑酒/青梅酒/澪-氣泡清酒
蜜柑酒%數其實比沖繩鳯梨泡盛低,但喝起來酒味比較濃厚
因為鳯梨泡盛比較甜的關係吧~而我愛喝甜,所以比較愛鳯梨泡盛
▼這排如此繽紛的不是酒類~是氣泡飲料噢!
▼口味依序是:水蜜桃/哈蜜瓜/綠茶/紅富士(葡萄蘇打)/富士山(原味蘇打)/蘋果
個人覺得水蜜桃、蘋果、紅富士都好喝(綠茶和哈蜜瓜沒喝到~殘念)
▼具有特色又少見的日式飲料也是店內一大賣點
▼富士山(原味蘇打)&赤富士(葡萄蘇打)
我們(四人)一致投票赤富士(葡萄蘇打)比較好喝!
▼終於!!要上菜了~~(敲碗ing)
牛筋飯$80~半筋半肉的牛肉超香的!很像紅燒泡麵的香味~聞了就流口水,配飯超適合
米飯吃起來粒粒分明~不像台式的都帶點黏糊的口感
▼炸飯團$100
▼你以為只是普通的炸飯團而已嗎~NO~NO~NO~(搖手指),它裡面還有包紅魚卵哦!!
而且它不是糯米,是台梗米~所以不會"礙胃",胃不好的人可以放心吃
外皮烤得焦香脆,又有淡淡的醬油鹹香味,好吃~~(又吃得飽)
▼店內招牌菜滷香魚$220
店長大推的手路菜!滷到連“魚刺”都入口即化~從頭到尾都能吃呢!(超適合小捧友滴)
▼而且!!!還有滿滿的魚卵
▼高麗豬肉$70
這道也是大家都公認好吃>///<~~
外面包著不會過鹹的烤過豬肉片,包著半生脆脆的高麗菜剛好清爽又解膩
店長說這道也是她自己心目中的NO.1
▼重點是!!超大的~~快跟我的臉一樣,比一般肉串大很多
▼和風鱈魚肝$180
這道居然跌破眼鏡的好吃@@~~
原本對這種魚肉臟類都怕怕的,加上又是軟軟的口感…..沒想到….
▼ 沒想到狠好吃!完全沒腥味
就如美女店長說的:一定要搭配這"紫洋蔥"!洋蔥微嗆辣,夠提味~很厲害的一道小菜
▼蘆筍山藥$120
這道也有小巧思~它用的是山藥絲~不像山藥泥會讓人有點噁心
健康又好吃的一道涼拌菜
▼玉米筍$90
用烤的再灑點塩巴就能吃原味的鮮甜~
▼聽說玉米筍的大小挑選也很不容易~太小連塞牙縫都不夠XD
太大有些又會太老或不甜~這種中型的最剛好
▼烤季節時蔬-高麗菜心$120
▼用鋁鉑紙包起來~加點奶油和粗粒黑胡椒~就能吃出蔬菜的鮮脆甜
▼雞軟骨$100
這道超。好。吃~!外皮酥脆,好愛它的外皮,芥末胡椒非常提味
▼雞軟骨咬起來脆軟脆軟的很有口感~非常適合當下酒菜
▼炸鳥蛋$100
這道也好好吃噢~!(它們家的炸物都好粗)
▼除了灑一點芥末胡椒,還淋上日式美乃滋~
不像台式美乃滋很甜膩,日式美乃滋是微鹹的哦!
好吃到我好想外帶打包回家孝敬女兒吶
▼炸軟絲$120
吃起來蠻清爽的~軟絲沒有過多的調味就有原本的鮮甜
▼沾一點芥末胡椒就很提味
(吃過後~家裡也好想買一罐芥末胡椒XD)
▼店長說~有客人還會多要一點美乃滋,上面灑一點七味粉沾著吃~又是另一種吃法
(不過我還是比較愛沾芥末胡椒)
▼日式蛤蠣湯$90
這道好讚~!我和朋友都讚不絕口
▼湯很好喝!很濃的鮮甜蛤蠣味
蛤蠣超大,我還一直口誤說成"蟹肉"XDDD(感覺像在吃蟹肉了)
▼各式串燒~~店長幫我們合併放在一起
▼雞肉串$70
是用雞腿肉~難怪肉質嫩又多汁~我喜歡~(而且肉又大塊)
▼蕃茄豬肉串燒$70
蕃茄蠻大顆的~微酸的滋味剛好很開胃,彷彿讓味蕾又重新洗牌了一次,非常解膩
▼烤雞翅$$70
乍看為什麼會像雞屁股呢?其實有貼心的小心機噢……
▼一般吃雞翅都一定要用手拗斷骨頭,會沾手之外吃相也不好看
它把二節骨都先拗斷後再串起來,吃起來很方便,完全不用動手哦!(超大心的)
▼雞腿排$180
皮烤得很脆~咬起來會咔滋咔滋的聲音~肉吃起來比較原味那種
比較起來的話~我個人比較愛上一道的烤雞肉串燒~
莉莉安心得:
隱身得非常好~沒有人介紹帶路的話~
光是看外觀還真的看不出來裡面是這麼道地濃厚日本古早味的居酒屋
但價位卻還算蠻平價的哦~
小菜也很多道令人驚豔~會有讓人想二訪的好滋味
外面少見的各種日式酒類+飲品也是一大特點
(*”飲酒過量有礙健康 禁止酒駕”*)
停車方便這點也深得我心!好多餐廳都是因為難停車而放棄= =
美女店長仔仔的熱情~很會帶動氣氛,絕不冷場!~就算隻身前來也不覺得尷尬
就像日劇上演般~日本上班族下班後隻身來到居酒小酎解悶
營業到凌晨一點~反而是"越夜越熱鬧"~
除了好友聚聚聊聊~多個獨立小包廂也適合想隱密的約會(指小三嗎?XD)
其實如果帶小孩來的話,有個獨立小包廂也不用怕小孩吵鬧被投以異樣眼光
蹋蹋米座位夠寬也安全(尤其閣樓那間小朋友一定會誤以為是秘密基地呢)
來之前記得先訂位預約哦!
店長仔仔說通常假日人比較多,她們可能容易太忙無法一一招呼到每位客人
平日來人少,反而能吃得更愜意享受哦~
(此篇為體驗試吃文~莉莉安寫出真實感受^^)
電話:0922 881 898、 04-2255-6365