暑假2小每天都在家混
總是得交差（誤）
去年萬聖節上過玫子老師的＂魔法神奇藥水＂課程
2小念念不忘～記到現在
有圖文有真相XD ↓↓
［親子廚房］「小廚師樂作坊」結合”五感”與孩子一起做料理~放手讓孩子下廚吧!(萬聖節南瓜派對+製作神奇魔法藥水)
剛好玫子老師現在已經擁有自己的固定教室
就再帶孩子們去DIY自己動手作料理嘍！
▼新的教室叫希珂莉特教室（因為教室太隱密才取這名XDD)
課程內容一樣結合我最愛的五感
（不止用眼睛看，還用手摸摸看食材、 用口嚐嚐看食材的原味、盡讓孩子自己獨立完成料理 ）
、 再配合英文or日文繪本+料理課程 、 小班教學不怕太混亂或打擾到別人
▼新教室靠近南區大慶街這邊，車最好停在復興北路上，再步行進入小巷內（樹德二巷）
▼實地走過一次，真的是超～隱密的啦XD~~所以我用好幾張圖，會比較清楚
看到樹德二巷（有個藍色整復所的招牌）走進來就對了
▼幸好我們剛好有遇到同學～所以我就一路尾隨，才順利到達XDD
(跟著紅色指標，直走再往右手邊看就到了）
▼一右轉就看到希珂莉特教室的招牌啦 ！
但素！！不是搭招牌下的這個電梯，必須再走進去（黃色指標處才是入口哦）
▼請認明這個綠色大門～走進去的再搭電梯上3樓
(當時也有人在樓下等我們，怕我們找不到)
▼搭電梯上3樓之後～其實會先經過一間辦公室XDD（真的太神密了啦）
走到最底的這間木頭房子～就是上課的教室啦
▼小巧玲瓏卻溫馨的教室～以後想上玫子老師的課不用東奔西跑了
▼新生+加Line好友還送圍兜耶！整套穿起來就很有小廚神的架勢了～呵呵
▼大人也有提供哦！（不過下課要記得歸還XD)
▼每次去上課都會發＂講義＂，大一點的孩子可以自己看著配方做
講義帶回家還可以自己在家DIY
▼裡面的食材／重量都寫得清清楚楚，不用怕一下課全忘了
▼今天的瑪德蓮貝殼蛋糕結合了英文繪本
▼玫子老師先帶一段英文歌暖身操～順便讓小朋友們自我介紹，認識一下小伙伴們
▼接著唸跟今天的主題＂貝殼＂有關的繪本，玫子老師會中/英雙語切換唸著故事
▼唸完了故事，換認識食材
拿出糖罐，給小朋友摸摸看糖粉，嚐嚐看”糖”本身的味道
(跟小朋友們平常最愛吃的糖果味道不太一樣)
邊讓孩子們啟動五感(用手觸摸,有嘴嚐嚐)，邊聽老師介紹這個是上白糖
▼第二個認識的食材是蜂蜜
蜂蜜挑選玫子老師有說選台灣產的（非進口）
我家2小還是第一次單純只吃到糖和蜂蜜耶（現在加工精緻食品實在太多了）
而且玫子老師都是讓孩子們＂呷免驚＂的XDD~~（很多孩子都嚐了好幾回合）
▼再給大家看看今天會用到的烤盤
有各式各樣大大小小的貝殼圖樣烤盤
等等都可以自己做喜歡的貝殼圖案
▼接下來要開工了！
首先工作就是稱重量
一開始老師會先帶著做，之後會盡量讓孩子自己動手做
（別小看孩子們的能力了）
▼這邊的小鍋子／盆子／兒童廚具好像也都不怕洗的
一人一套
▼這些看似簡單，但孩子們很多都第一次接觸，所以更顯得認真無比
歆歆用的是棕色的三溫糖
我要幫歆歆還會被她阻止哩（白眼）
▼如果有遇到會燙會危險的，玫子老師都會非常嚴肅的叮嚀交待
這個是讓孩子們看奶油是怎麼溶化的（由固體變液態）
▼還有一個重頭戲就是學打蛋！
蛋當然都是玫子老師挑選過的優良蛋
還細心的請大家先把蛋洗乾淨
還記得去年萬聖節上課時歆歆蛋打失敗了當場面子掛不住痛哭XD
玫子老師也記得，正想”關切”歆歆時
殊不知她突然就自己獨立成功打好蛋了!!
(在家我曾叫她練習打蛋，她試1-2次就不想了，今天她應該是抱著雪恥的心態XD)
▼削檸檬皮屑對孩子們也很新奇
因為她們不知道檸檬皮可以吃？
原本大家都選擇不想加檸檬皮，
但看到其中一個小朋友有加，香氣瞬間充鼻
每個小朋友都開始搶著也要加檸檬皮了
（使用有刀具類的玫子老師也會再三叮嚀要小心）
▼烤盤上抹油～再擠上麵糊
▼一開始先教導～之後就放手讓孩子們去做啦
▼在等待的同時～
玫子老師拿出各種的貝殼給大家把玩
有扇貝的／螺式的／形形色色大大小小的各種貝殼
還一邊放著一首英文貝殼的童謠
講一則貝殼真實小故事
▼等待烤的同時，大家先來喝個下午茶吧！
教室有準備孩子們能喝的玉米鬚茶茶包
光是倒水，撕茶包，就夠孩子們學的了XD
（歆歆第一次泡茶包，差點把線都撕了）
▼沒多久蛋糕終於烤好啦~~!!
因為是幾乎讓孩子們獨立完成，所以有些太滿溢出，有些滴到旁邊都焦黑
但~這就是孩子們自己做的特色不是嗎？
▼下午茶派對開始啦～自己做的更好吃！
（為了響應環保愛地球，記得帶保鮮盒來才能打包帶回家與家人分享哦）
▼剛好下午5-6點，孩子們也餓了，吃好多塊XDD
我也有吃到一塊～奶油超香的!!
簡單的食材，不簡單的味道
▼玫子老師也有準備精美小包裝袋，可以帶回家給把拔吃了～呵呵
莉莉安心得：
專為小小孩開的食育課程在台灣蠻少見的
一般坊間的都是大孩子或大人的烘培課程
玫子老師將自己的熱枕帶進小教室
面對不受控制的小小孩們帶著無比的耐心
不怕孩子打翻，不怕孩子試吃，不怕孩子題問（媽媽汗顏）
對於用到的所有食材都非常講究（食安）
課程內容感覺得出來花了不少心思
（貝殼主題太豐富了，好多都是媽媽我今天也學到的貝殼知識）
不定期會推出不同的主題課程哦
有興趣的可以追蹤小廚師樂作坊的粉專or LINE
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動手做感覺真好