前一陣子是親子餐廳如雨後春筍般一家接著一家開
而現在最夯的是~親子DIY手作觀光工廠!
像宝泉百年糕餅老店~
就斥資上億，在糕餅的故鄉＂豐原＂
打造了一家可以親子DIY做蛋糕的親子廚房哦!!
不論大小朋友都有適合的課程~
（除了蛋糕之外，還不定期會有花麻糬、倉玉、糕餅DIY活動）
重點是還有小小師傅的制服可以穿！（誤）
小小孩穿上制服實在太口愛吶>///<
▼現在去豐原也蠻方便的，走74號很快就到
大門口，打造得像座別墅
▼這個扛楱的造型…好像以前做粿的模具哦！（濃濃古早味～想起我阿嬤了）
▼一進門就看到這個超級醒目的巨大櫃台！
▼一樓也買得到各式伴手禮
▼小月餅是宝泉的招牌！另外也有檸檬餅／湖心餅…等，具古早味&創意糕點
▼除了伴手禮之外，也有現烤的新鮮麵包（他們家的鳯梨酥也很有名哦！）
▼逛著逛著…意外發現…有好多免費試吃哦XDDD
▼吃到口渴了，還有奉茶哦～（喂～）
▼櫃台前（或粉專）都會放上DIY體驗課程的資訊
我們今天一口氣參加了2項課程：小腳ㄚ軟餅裝飾＋迷你生日蛋糕裝飾
▼沒想到還有做傳統餅的課程體驗！現在好少見哦
▼逛完了～時間也差不多，該上課嘍！
DIY課程的地點在2樓～
一進教室，有貼心的店員會引導小朋友先洗手＋幫忙穿戴＋手部消毒
▼兩位小小主廚已經坐定位準備好嘍！
▼2樓教室空間很大！可以容納好多組親子
▼首先先體驗的是：小腳ㄚ軟餅裝飾課程
每人會發一盤傢絲～裡頭有軟餅（很像大馬卡龍）、餡料、奶油、糖果…等
▼會有一位老師在台前一步一步慢慢教大家～
第一步驟先把奶油前頭先剪開～（兒童剪刀不好剪的話就用撕的）
▼我覺得很貼心的是，除了一位師傅在前頭統一教學之外
還會有很多位親切的大姐姐們會輪流看有沒有小朋友需要幫忙
像這位姐姐就主動來教她們說：「要用點力氣奶油才擠得出來噢」
▼阿木我呢～一向不喜歡插手，喜歡全權放手讓孩子們自己動手去做
（幫忙做得太完美，就不像小孩做的了呀！）
▼而像岑岑這麼大的孩子，我插手的話還會生氣哩！
▼再來～用湯匙挖藍莓饀放在中間
這個看似簡單，但藍莓饀很黏～所以對孩子還是有點難度的
▼再來，換另外三片，也要記得翻面（要做外層的裝飾了）
此時會發白色／粉紅兩個熱巧克力～就可以拿來畫畫了！
熱心的姐姐們又來幫我們了～
（因為熱巧克力一開始會流速很快，但後來會慢慢變硬變難擠，所以力道必需拿捏好）
▼兩姐妹畫得超認真～（岑岑說她第一片畫的是笑臉）
▼畫完之後，得趁著巧克力還沒硬掉時，要趕緊黏上糖果or棉花糖裝飾
▼難得她們安靜認真的好一陣子～老媽只好自拍打發時間XDDD
▼這是第一次帶她們來參加親子廚房DIY類的活動，期待了很久～果然做得好開心
▼做完之後～再把兩片合體就大功告成啦！
我覺得這項課程非常適合小小孩，難度不高～又能發揮創意
▼將將～～完成啦！
雖然看不懂她們畫得是什麼XD～不過卻是她們獨一無二的作品
▼最後發給每人一個紙盒，還可以打包帶回家耶！！
▼做完兩姐妹就迫不及待嗑了起了～岑岑立馬一個吃光光（好處是中途不用孩子肚子餓）
（我回家後也有吃，意外的好吃！！）
—————–中場休息時間—————
▼由於我們連報了兩個課程，照慣例中間還是會清潔消毒，所以我們就到樓下等嘍！
然後就到門口拍照～結果朋友又拿了試吃盤一起拍
太像小小童工了吧XDDD~~~（好想喊歡迎試吃）
▼簡直就像”一日店長”在門口招攬生意！（誤）
▼她們上一堂玩得好開薰~~迫不及待要上去體驗下一堂課
▼等了一下子後～就上樓做＂迷你蛋糕＂嘍！
會發給大家以下這些材料
▼由於這個難度高了一點，所以會請大家都集合到前頭看師傅示範
首先光是＂抹奶油＂就好多眉角＠＠～（這堂我覺得大一點的孩子很適合）
▼看過示範教學之後，岑岑突然變得超認真～一回去座位就很＂發奮塗奶油＂
兩姐妹合作無間，岑岑抺上面，妹妹抺四個邊
▼然後….手會經常不小心沾到奶油～就會無止盡的偷吃奶油XDDD
▼一開始是沾到手，才不得已吃的～
後來歆歆是直接….吃抹刀XDDD（偷吃得太光明正大了唄）
▼將啷~~!!孩子們合力完成的蛋糕體（我覺得還不賴耶）
▼後來師傅說～有需要的可以舉手求救～
於是我就請師傅來幫我們看看啦～
▼泥看看！師傅一出手果真有差～～
（不過醬好像就破壞了原本孩子們做的厚～但最後也還是都會裝飾啦，所以我覺得抺奶油這趴其實外行人看不出差異XDD)
▼等大家都抺好奶油時～再集中教第2部份：如何”擠花“裝飾蛋糕
▼老師示範了好幾種擠花教學～例如劃圓／直立／以及上方的立體擠花
（岑岑怎麼一副想吃的表情）
▼最後還畫了個天鵝！好厲害～～
最後再用糖果／棉花糖隨意點綴就完成啦！
▼一回坐位～岑岑又表現出超嚴肅的表情開始認真的擠花（而且堅持不讓我插手呢！）
▼擠花真的有難度，不僅手的力量要夠（才擠得出奶油），力道更要控制，還要劃出形狀
這是岑岑擠的哦！（歆歆有想試，但她擠不大出來就放棄了）
▼最後2人再合力裝飾～
原本我是打算裝飾這工作給妹妹的，但岑岑有自己的堅持XDD，要放哪也是得經過她同意
▼經過一番挑戰，終於獨立完成一個迷你蛋糕啦！
看她們的笑容就知道得到了無比的成就感吧
▼最後～也很貼心的給大家可以打包回家的蛋糕盒！
可以帶回家跟把拔分享了～
回家後～就當我們的早餐＆點心了～
說實在的…這蛋糕….還真好吃＠＠！裡頭夾層有很多綜合水果
除了奶油有點多之外XDDD
▼今日的一打二放風～大成功！
▼最後～有報名者，用識別証就可以換一份小禮物哦！
我拿到的是鳯梨酥一個～（岑岑小幫手去換的～呵呵）
▼除了自己做的軟餅＋蛋糕之外～
我又打包了一堆伴手禮回家XDD
想說送公婆／自己吃都很適合
這邊除了適合親子之外
像是團體來辦活動也很適合
也有小壽星在這兒辦生日派對哦!
邀請親朋好友來一起做蛋糕慶生~特別的回憶
【宝泉-甘味手造所 DIY體驗課程】
快來臉書找我們吧！
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