[台中美食]皇宸饌小籠湯包~堅持現點/現包/現蒸!不止爆漿~肉饀又多~絲瓜蒸餃/蟹黃湯包/胡瓜水餃...多種選擇!

[台中美食]皇宸饌小籠湯包~堅持現點/現包/現蒸!不止爆漿~肉饀又多~絲瓜蒸餃/蟹黃湯包/胡瓜水餃…多種選擇!

天氣一熱~胃口也不好了

常常在嘆氣不知道該吃什麼~

這時侯一些小點心就是很好的選擇

聽說有家頗負盛名的小籠湯包店皇宸饌(原名皇盛祥)

吃起來不輸台北知名店家鼎XX!

剛好2千金放暑假~

去朝聖一下小籠湯包,順便市區一日遊~嘿嘿

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▼皇宸饌小籠湯包向上店在向上路一段,鄰近市民廣場/草悟道

(北平路也有分店哦)

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▼我們一開始11:30到時還沒什麼人

到了中午用餐時刻可是全客滿!

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▼Menu~

除了有招牌的湯包蒸餃之外,聽說這邊的麵食也很不錯

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▼醬料區~自取

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▼貼心的有提供冬瓜茶

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透明窗設計,師傅在裡頭手工現包都一目瞭然!環境衛生也看得見~

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▼這邊都是現點現包純手工現作

有些還都是限量提供,晚來還不一定吃得到

師傅正在包蟹黃湯包

會先塗上一層厚厚的蟹黃膏!再包上肉饀

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▼將啷~~等了5-10分鐘終於上菜啦

話說那盤最不起眼的燙青菜(空心菜),意外的超好吃!

因為上面淋的肉燥都是自製的,超香~

空心菜又好甜~大千金吃了快半盤!

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蟹黃湯包(限量供應) $180

這道是我心目中的No.1

一咬下去,滿滿的蟹黃(還有顆粒)立馬在嘴裡爆開!

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▼2千金也超愛!果然是識貨人 

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▼其實原味就很好吃了~~

想吃重口味也可以沾一下醬汁 

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蝦仁蒸餃  $95

招牌湯包 $80

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蝦仁蒸餃也超推薦!

每顆蒸餃裡面都有一整隻白蝦!超滿足的~~

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▼招牌湯包很特別的是裡面加了芝麻

吃起來有淡淡的芝麻味(沒有芝麻顆粒)

不會壓過肉的香氣~(它還是鹹的啦)

(P.S 每種湯包裡面的肉饀都不同~

看來得再二訪才收集得完全部口味了XD)

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水餃類   $6~7/顆 

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▼本來有點胡瓜水餃的,可惜沒了!!(哭)

點了韭菜高麗菜韭黃這3種口味

料好實在,水餃皮屬有點Q度的

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酸辣湯(小)    $30

這酸辣湯夠酸!我喜歡~料也很多

辣度不會很辣

大千金還可以稍微吃一點裡面的料也沒喊辣

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▼這邊除了一般的飲料汽水之外,最特別的就是鹿谷鮮萃茶

來自南投鹿谷,小農直送,還是總統府的指定茶

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▼有2種口味可以選擇:碧綠烏龍 、熟香烏龍

我選熟香烏龍,茶米茶(台)的味道很濃!

回家後我還自己又沖泡一回合,還是很有味道呢

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▼今天2姐妹剛好穿旗袍~

超適合端著小籠包當偽店員的XDD 

可以去外面拉生意了~(喂~)

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莉莉安心得

皇宸饌不走華麗的裝潢,更顯得親民~

這邊的小籠包有別於一般店都是皮薄多汁型

它屬於是肉饀多又大塊皮有Q度帶點湯汁

全店皆採用新鮮蔬果,CAS溫體豬

為維護產品品質,皇宸饌堅持現點現蒸(煮)

連皮都是自己桿的~

所以人多可能得稍微等一下

建議可避開用餐顛峰時刻來哦

不然像用餐時刻,可是常常一位難求!

外帶的話建議先電話預定~才不用等侯太久

現在有集點活動!

集滿點數直接送一籠湯包哦!

 

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皇宸饌小籠湯包向上店(原名皇盛祥)

營業時間:平日11:30-20:00
假日11:00-20:30(周四公休)
外帶預約電話:04-23020620(無訂位服務)
地址:台中市西區向上路一段95-2號

 
 
皇宸饌小籠湯包北平店(原名皇盛祥)
營業時間:平日11:30-20:00
假日11:00-20:30(周四公休)
外帶預約電話:04-22371176(無訂位服務)
地址:台中市北屯區北平路三段77號
 
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