之前去朋友家試做了薑餅人鬆餅機後
(請看這篇→recolte薑餅人鬆餅機 & 茶家鬆餅粉 )
就愛上了「茶家鬆餅粉」~
好濃好香呀~~
但是一台鬆餅機貴松松~阿母猶豫了一下
於是便自己用平底鍋試試
沒想到大成功!而且比麥噹噹的早餐鬆餅還好粗~(撒花)
茶家鬆餅粉似乎都是團購的唷,想買的可以上網估狗一下
包裝上就都有打好比例跟作法~非常簡單
按照它的比例放入後均勻攪拌(有電動攪拌的更快)
平底鍋開小火,避免過油,先把油滴在廚房紙巾上
再薄薄擦上一層油就非常OK了~
鬆餅糊直接倒入
鬆餅大小可自行控制(莉莉安建議不要太大,才好翻面)
等到像下圖這樣有"起泡"了~就可以翻面嘍!
翻面後變成漂釀的金黃色啦~
莉莉安習慣會拿著平底鍋"平移"搖晃~才不會局部焦掉
起鍋後加入自己愛的配料(上圖是香蕉巧克力,下圖是草莓鳳梨片配2隻雞)哈哈
為什麼會有兩隻雞哩?~因為莉莉安突發奇想,
把鬆餅糊倒入小雞的模型煎,看會不會變成名符其實的"雞"蛋糕
雖然算有成功,但….快搞死我了XD
因為會黏住啊~~~(悲劇)~所以不建議跟莉莉一樣做傻事嘍
小捧油超愛啊~吃得津津有味
但素呢~小孩畢竟也是小孩
吃到第三次時~就不太捧場了XD
( 左邊是第一次吃,超開心;右邊是第3次端出來,不想鳥阿母了)(泣)
平底鍋鬆餅再進化!
也可以做"銅鑼燒"和"創意文字燒"哦!
詳細作法→[美食DIY]小朋友無法抗拒の【銅鑼燒&123ABC文字燒】(平底鍋鬆餅再進化!)
接下來就是大人的時間啦~莉莉安好想吃韓國部隊鍋啊~
雖然沒辦法去韓國,那就自己做吧!(握拳)
食材有:
辛拉麵(下圖)2包
洋蔥1/4顆
德國香腸2條
高麗菜一把
起司2片
泡菜一些
步驟如下:
先把洋蔥爆香,加入水,滾了後丟入所有食材(起司不丟),最後要起鍋時再舖上起司就好嘍!
是不是超懶人超簡單的啦
小孩粗鬆餅~大人粗部隊鍋~太完美了(奸笑)
辛拉麵對莉莉安來說有些辣,所以附的辣粉放少一點,因為泡菜本身也會辣嘍
預祝大家都能順利成功嘍~有問題請盡量留言~
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看完忍不住要留言!!!那個鴨子模型我也有,然後壓出來的形狀邊邊也是毛毛的!哈哈哈哈
哈哈!擊掌!
茶家鬆餅粉怎麼團購呢?
我是朋友都有固定在團跟他們買的
臉書也有專門團這個的社團
或是直接問茶家鬆餅粉店家嘍
根據我們以前在麥當勞實驗的結果…
做人形比較容易(用倒的就可以)
+巧克力醬之後就是可以的人物啦!