[烘豆體驗]成真咖啡ComeTure-台中審計店~自己蓋豆袋章~還有烘豆証書哦!(舒芙蕾厚鬆餅必吃!咖啡會噴煙)

自從台中”審計新村”改成文創聚落之後~

不僅變成IG熱門打卡景點

也變得越來越熱鬧了

成真咖啡ComeTure進駐後~

更是別具特色!

成真咖啡火紅的厚鬆餅舒芙蕾~

以及獲獎上報無數的咖啡之外

現在還有烘豆體驗嘍!

 

上周帶著2千金去體驗(雖然只能看不能喝XD)

但還是玩得很開薰

最後還可以帶著自己蓋章的豆袋

証書回家做紀念哦!

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▼接近聖誔節了~點燈後夜晚好美噢!

戶外也有很多座位~

下午茶時段也非常多文青在這邊喝喝咖灰+品嚐下午茶,享受悠閒的時間

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▼仔細看透明的落地窗裡~裝的其實都是咖啡豆噢!

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▼室內是木造裝潢~給人溫馨放鬆的氣息

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▼往內走就是用餐區,這方桌也太歐式了~~

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▼我們這次是參加台中午茶拾光的活動~(吊在鼻子是哪招啦!!)

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▼一進門的左手邊就可以看到一整排各種不同的咖啡豆

不僅有簡介介紹各種咖啡豆的特色,還可以試聞

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▼我們挑了夢想特調來做烘豆體驗

它是屬於中深焙,帶著烤堅果/巧克力的風味哦!(好特別)

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▼原來這透明狀的柱體不是擺飾啊?!!

烘豆體驗的第1步:就是自己”秤咖啡豆

將金色拉桿往下拉,豆子就會掉落嘍!

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▼這些顏色很淡的,都是未經過烘培過的生咖啡豆

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蓋上屬於自己的豆袋章

可以蓋上我們這款咖啡豆”夢想特調”的章之外

也有很多”成真咖啡”的店章可以選擇

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▼呃…因為小朋友太喜歡蓋印章了,

所以…..變成了超級花俏的豆袋XDD

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將生豆倒入烘豆機中

因為小朋友身高不夠高,所以這步驟就阿木我親自上陣啦~

(後面一陣小孩唉嚎聲….)

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▼在烘豆的中途還會聲到嗶嗶啵啵的聲音哦!(類似爆米花)

烘完之後,就會冷卻

(看影片會更有真實感)

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▼終於~接豆子這工作,小千金身高夠高可以接了,所以敲開心的

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▼藍色特調這支屬於中深焙,所以顏色略深(就像巧克力似的)

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▼最後將咖啡豆裝進豆袋密封後就能帶回家品嚐啦~

也會頒發一張烘豆証書哦!

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▼很特別的是,會挑出烘豆過程中的四個不同顏色烘豆,貼在証書上做紀念

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▼除了體驗烘豆~

來都來了,當然不能錯過這邊的招牌呀!

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▼點了小朋友喜番的時旬鮮果舒芙蕾   $230

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▼這邊非常出名的其實還有抺茶紅豆的舒芙蕾!(抺茶控千萬不要錯過)

厚鬆餅吃起來是濕潤又軟綿的哦~所以可以一口接著一口吃不停

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▼朋友點了鹹口味的羅勒奶油燻鮭   $230

這個還有附上凱薩醬和生菜沙拉~

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▼重頭戲來了!!

很像在變魔術似的咖啡上桌秀~~

一打開後~會煙霧瀰漫~好浪漫

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▼朋友點的暖煙漫漫   $180

有薑/胡椒/起司的風味

這個我覺得很好喝耶!很滑順好入口

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▼我點的紫霧花開   $180

有薰衣草及玫瑰的風味

這款也是會噴煙的哦!(看影片超美的!)

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▼而且還有漸層哩!

(這邊真的是拍照都會拍到手軟了XD)

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莉莉安做了一個微影片~(看影片更精彩哦!)

 

成真咖啡 台中審計店

粉專 https://www.facebook.com/ComeTrueCoffee.ShenJi/

電話:04-2302-6882

營業時間:9:00~23:00

地址:台中市西區民生路370號(向上國中旁)


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