[深夜拉麵]牛小排結合拉麵~還有麻辣/泡菜湯底哦!頑者拉麵東興店~唯一有店面的分店

天氣一變冷

就想喝碗熱湯暖暖身子

加上去不了日本

只好怒吃拉麵!(誤)

 

還記得之前曾寫過一間超特別的深夜拉麵

白天是洗車場/晚上搖身一變變成拉麵店嗎?

最近還分別開了大里店 東興店呢!

 

今天朝聖的頑者東興店

有別於以往的戶外場地

是有室內位置的小店唷!

 

▼東興店在大墩五街

一樣有招牌小木頭攤子,有了室內空間,更有日本味兒了

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▼東興店在南屯大墩五街上,就在非常棧附近

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▼門口有大大的燈籠,很好認

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▼木質打造的像小攤位,很有日本街頭風

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▼小小一家店面,位置不多,我們來的這天後來還客滿了@@

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▼旁邊還有2人位,就算獨自來吃碗宵夜也不尷尬

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▼帶小朋友來吃的家庭也不少耶~!店內也也備有兒童座椅

(今天是和小千金的單獨約會日)

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▼被我們劃得滿滿滿的菜單XD

湯底有三種口味:豚骨泡菜麻辣

主菜有叉燒櫻桃鴨牛小排豬肋排可選擇

(可以額外再加點海苔起司

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▼這裡的肉,上桌前都會先用噴槍炙燒過.超香的!(口水都快噴出來)

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▼看著煮麵的白煙彌漫,就覺得溫暖了起來

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▼朋友點的櫻桃鴨麻辣湯底   $180+起司$10

裡面配料本身有玉子蛋/海帶/木耳

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▼我偷喝了一口湯,好香的麻辣味哦!!

(辣油都是老闆自己炒的)

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▼麵條久泡不爛~~軟硬適中,份量也不算小哦

(朋友還加點了豬肋排)

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▼身為牛排控,居然在拉麵店看到牛小排!!

當然就點了牛小排拉麵豚骨湯底   $240+起司+$10+海苔$10

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▼濃濃的白色豚骨湯頭,可是老闆自己創意研發的不刻意仿日)

熬的豚骨湯裡還加了老滷汁蒜酥

讓湯頭味道更濃郁,更有層次

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▼牛小排是帶骨的,牛肉好甜哦~

還帶有炙燒過,烤肉的香氣

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▼朋友點的頑者拉麵(叉燒),豚骨湯底   $120+起司+$10+海苔$10

叉燒肉我之前也吃過,很軟嫩不柴

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▼這次沒點到泡菜湯底….

因為….我們單點泡菜就能大家一起Share啦!(覺得聰明)

泡菜是團購很有名的金媽媽泡菜,好吃

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▼因為我只點一碗和小孩分食,原本的蛋只有半顆,所以再加點一份

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▼看到麵麵陸續上桌,小千金開心得哩

今天很含蓄的只點了三碗(被揍)

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▼老木我都還沒拍夠,就整碗被搶去吃了

(明明在家就已經先吃過晚餐才來的耶)

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原本以為用木頭碗裝只是因為裝飾

其實是為了更有效保溫噢!

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頑者拉麵-東興店

粉專:https://www.facebook.com/wj1103/?ref=br_rs

營業時間:12:00~14:30、18:00~22:30

TEL:0968-661002

地址:台中市南屯區大墩五街46號

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