＂肉丸仔＂是兒時的記憶～～
大人小孩皆通殺的一道料理
加入三色蔬菜後～顏色變得繽紛之外
當然也營食均衡滿分嘍！
原本小朋友不愛的青蔥、紅蘿蔔、洋蔥也通通不挑食下肚了呢！
來看看這道超級簡單＋無塩少鹹的幼兒版的＂肉丸仔＂做法吧！
（莉莉安第一次寫這麼短的文章呢XDD，可見多簡單）
食材
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豬絞肉 適量
紅蘿蔔 一小塊
青蔥 一支
洋蔥 少許
醬油 半瓶蓋
米酒 幾滴
▼首先把三色蔬菜都切丁切細，和豬絞肉放入一個大碗中
（切洋蔥不流淚小撇步：先把洋蔥整塊泡水一陣子後，就不會太感動啦）
▼滴入一點點醬油提味～和米酒去腥之後～再用手捏一捏充份拌勻
（小撇步：手上套個乾淨塑膠袋，手腕綁個結後，就不會沾手也不會掉啦！）
▼最後捏成圓形狀～擺好盤
▼放入電鍋～外鍋放一杯水即可～約15-20分跳起來之後就可以開動啦!!
▼外形小巧可愛就已擄獲小人們的心～外加顏色繽紛～
不知不覺都把討厭的洋蔥／蔥／紅蘿蔔通通吃下肚啦！
▼完全不用加塩巴或味精～醬油一點點即可，
就可以吃出原本肉的甜味唷！對小捧油們也不會負擔那麼重
莉莉安心得：絞肉和洋蔥超對味的哦！會變得很甜～完全不會有洋蔥的嗆味～請放心
加入青蔥和紅蘿蔔不僅顏色加分，營養也滿分！
醬油僅加一點點，完全不需要加塩巴或任何提味～就能吃出肉及蔬菜的甜味
如果還是有姓龜的小朋友，依然有挑食的情況（EX:一看到紅蘿蔔便打死不吃）
可以把三色蔬菜切得更細，甚至化為無形，再溶入肉丸子中，保証完全吃不出來還吃得津津有味呢
如果是正在吃副食品一歲多的小BB～～可以請豬肉攤老闆把絞肉絞多次一點（肉就會變很細）
接著三色蔬果也切細～就可以上桌嘍！
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